In Bezug auf Kartoffeln gibt es noch mehr Arten, als Sie zunächst denken würden. Grundsätzlich gibt es 6 Kategorien von Kartoffelarten, nämlich:

  • Festkochende Kartoffeln: Die Kartoffelart festkochend steht für Kartoffeln, die nach dem Kochen einfach fest und kompakt bleiben. Mit anderen Worten, festkochende Kartoffeln eignen sich gut zum Kochen.
  • Mehlige Kartoffeln: Mehlige Kartoffeln fallen im Gegensatz zu hart kochenden Kartoffeln beim Kochen leicht auseinander. Diese Kartoffelart eignet sich daher beispielsweise besser zur Herstellung von Kartoffelpüree.
  • Pommes-Kartoffeln: Wie der Name schon sagt, eignet sich diese Sorte perfekt für die Herstellung von Pommes. Innerhalb dieser Kartoffelsorte gibt es verschiedene Sorten, die Sie dafür verwenden können.
  • Babykartoffeln: Babykartoffeln sind sehr kleine Kartoffeln. Eine bekannte Zubereitungsmethode besteht darin, bei Babykartoffeln einfach die Haut darauf zu lassen.
  • Blumige Kartoffeln: Blumige Kartoffeln sind Mehlkartoffeln sehr ähnlich. Diese Kartoffelsorte zerfällt auch beim Kochen schnell.
  • Kartoffeln für Püree: Der Name der Art Kartoffeln für Kartoffelpüree spricht auch für sich. Diese Kartoffelart ist ideal für einen guten Eintopf. Der größte Teil dieser Kartoffeln besteht aus der mehligen Version.

Suchen Sie also eine bestimmte Kartoffelart? Dann besteht eine gute Chance, dass Sie diese bei Kartoffelshop.de finden. Aufgrund der großen Auswahl an verschiedenen Arten und zugehörigen Sorten bieten wir für jeden Anlass die richtige Kartoffel. Egal, ob Sie einen Eintopf machen oder selbst Pommes zubereiten möchten, die richtige Kartoffel ist verfügbar. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Kartoffel für die jeweilige Zubereitungsmethode auswählen.

Kartoffeln gibt es in vielen Größen und Sorten. Bei jeder Sorte finden Sie unterschiedliche Größen. Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen die unterschiedlichen Kartoffelsorten, wie mehlig oder festkochend, die wir anbieten.