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Frieslander

Frieslander Groß

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Kartoffeln

Première

5.9514.95

Drillinge Kartoffeln

Frieslander Drillinge

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Kartoffeln

Laura

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Agria

Agria

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Kartoffeln

Première Groß

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Kartoffeln

Maritima Groß

4.6812.71

Vorwiegend festkochend

Vorwiegend festkochende Kartoffeln sind fest und bleiben nach dem Kochen schön kompakt. Beim Kartoffelshop bauen wir verschiedene festkochende Kartoffelsorten an, wie Nicola, Bildtstar, Roseval und Frieslander. Nicola ist die festeste Kartoffel. An zweiter Stelle finden Sie die Sorte Bildtstar.

Die Frieslander Kartoffel ist teilweise fest und teilweise mehlig. Diese Kartoffel enthält natürlich mehr Stärke als die Nicola und den Bildtstar. Die Roseval-Kartoffel, die sich durch ihre rote Haut auszeichnet, ist ebenfalls eine fest kochende Kartoffel. Letzteres wird normalerweise im Ofen anstatt in einer Pfanne auf dem Feuer zubereitet.

Verschiedene Größen

Die meisten Kartoffeln im Potato Shop sind in zwei oder drei verschiedenen Größen erhältlich. Nicola-Kartoffeln gibt es im regulären Format (40 – 60 mm), im Großformat (60 mm oder größer) und als Zwerghuhn (23 – 40 mm). Der bildtstar ist im regulären und großen Format erhältlich.

Sie können Frieslander-Kartoffeln auch im Potato Shop im regulären und großen Format erhalten. Die neue Ernte dieser Kartoffel ist ab dem 4. Juni 2020 verfügbar, sodass Sie die frischeste Kartoffel direkt vom Boden in den Mund nehmen können. Sie finden Roseval-Kartoffeln in unserem Sortiment im regulären, mittleren und großen Format.

Küchentipps für vorwiegend festkochende Kartoffeln

Jede Kartoffel ist für bestimmte Arten von Gerichten geeignet. Zum Beispiel sind mehlige Kartoffeln ideal für die Herstellung eines Eintopfs oder Kartoffelpürees. Festkochende Kartoffeln sind dafür weniger geeignet. Letzteres können Sie beispielsweise bei der Herstellung eigener Tortillas oder für einen herzhaften Bissen in einem Kartoffelsalat verwenden. Möchten Sie etwas Neues in der Küche ausprobieren? Dann ist diese Kartoffel ideal, um Ihre eigenen Röstis zu machen.

Welche Kartoffeln gehören zu den vorwiegend festkochenden Sorten?

Manche Kartoffelsorten können auch mehlig sein, aber trotzdem ein wenig festkochend. Sie liegen genau dazwischen. Zum Beispiel die Sorte Frieslander. Wie Sie sehen werden, gibt es bei uns viele verschiedene mehlige Kartoffelsorten und wenig vorwiegend festkochende. Wenn Sie weitere Fragen zu unseren Kartoffeln haben, zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren.

Verfügbarkeit

Im Kartoffelshop kaufen Sie nicht nur vorwiegend festkochend in verschiedenen Größen, sondern auch in verschiedenen Anteilen. Wir liefern alles per Jutesack zu Ihnen nach Hause. Dies variiert von 2,5 kg bis 15 kg. Die Optionen unterscheiden sich pro Kartoffel. Kaufen Sie bewusst Ihre Kartoffeln und planen Sie im Voraus, was Sie machen werden. Auf diese Weise verhindern wir gemeinsam eine Verschwendung von Kartoffeln.