Rettich

Scharf, frisch und verdauungsfördernd – traditionelles Wurzelgemüse mit Wirkung

Weißer Rettich ist kalorienarm, reich an Senfölen und bekannt für seine verdauungsfördernde Wirkung. Roh gerieben auf Brot, als Salat oder in Scheiben mit etwas Salz ist er ein beliebter Klassiker.

Vorteile:

• Natürlich scharf – antibakteriell & schleimlösend

• Ideal im Herbst & Frühjahr – unterstützt das Immunsystem

• Regional angebaut – erntefrisch und unbehandelt

Nährwerte (Ø pro 100 g):
Energie 16 kcal · Fett 0,1 g · Kohlenhydrate 3,4 g · Eiweiß 0,9 g · Ballaststoffe 1,6 g