Die Kartoffelsorte Première stammt aus den Niederlanden und reift sehr früh. 1976 wurde Premiere erstmals als Lebensmittel zugelassen. Die Farbe der Kartoffelschale ist ocker und die Fleischfarbe der Kartoffel hat ein helles Gelb. Premiere ist eine sehr früh wachsende Kartoffel, die sich zudem sehr gut für Pommes Frites eignet: höhere Qualität, höherer Stärkegehalt und beste Wahl für den Ofen.
Die Première Kartoffel ist vorwiegend festkochend und kann daher für viele Gerichte eingesetzt werden. Sie hat einen besonders leckeren Geschmack. Außerdem bekommt sie besonders früh einen hohen Stärkeanteil, daher ist sie relativ frühreif. Die Première ist eine ovalförmige Kartoffel, die außerdem eine gelbe glatte Schale und aussieht wie schmale Augen.
Bei uns im Kartoffelshop beginnen wir unser Jahr mit der Sorte Première, die beste Qualität mit sich bringt und lokal angebaut ist. Wenn Sie sich entscheiden Kartoffeln zu kaufen, können Sie zwischen 5, 10 und 15 kg wählen. Wenn Sie weitere Fragen haben, können Sie auch unter häufig gestellte Fragen schauen oder uns eine Nachricht schicken.
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