Bildtstar – Neue Ernte 2021

Bildtstar-Kartoffeln

Bildtstar ist eine festkochende Kartoffel mit einer schönen runden Form. Die Kartoffeln kommen direkt vom Bauern. “Kartoffelshop” unterscheidet zwischen verschiedenen Größen. Diese Bildstar Kartoffeln sind sortiert nach 40-60mm. Sie können sie gut zum Kochen und Braten verwenden, aber aus dem Ofen sind sie auch sehr lecker. Es ist übrigens auch möglich aus der Bildstar Pommes herzustellen. Wenn Sie größere Pommes machen wollen, ist es jedoch vielleicht besser größere Bildstar auszuwählen.

Die Kartoffelsorte Bildtstar stammt aus den Niederlanden. Die Sorte ist spät bis mittelreif und wurde erstmals 1981 zugelassen. Die Farbe der Kartoffelschalen ist rot und das Fruchtfleisch der Kartoffelknollen ist gelb. Die Kartoffelsorte Bildstar hat einen leckeren Geschmack und einen mittleren bis hohen Ertrag. Bildtstar Kartoffeln sind vorwiegend festkochend und reifen zwischen Mitte früh und Mitte spät.

Die Knolle “Bildstar” eignet sich für Gemüsegärten und können im Mai gepflanzt werden. Der Boden sollte vollständig entwässert sein. Für beste Ergebnisse sollten die Kartoffeln vor dem Pflanzen gekeimt werden. Um eine späte Fäule zu verhindern, muss ein Reihenabstand von 65 cm und 35 cm eingehalten werden. Die Pflanztiefe beträgt ca. 8-10 cm. Nach ca. 60 bis 70 Tagen sind die Kartoffeln zur Ernte bereit. Auch oft sind die Kartoffeln mehlig und ideal zum Kochen von Püree.